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　　食品中重金屬的污染大多來源于食品原材料的污染，比如在農業(yè)種植和養(yǎng)殖的過程中，使用富含重金屬的農藥和獸藥，導致食品原材料在生長過程中重金屬不斷的累計，從而超出標準。如果人體攝入這些重金屬含量超標的食物，那么對人體的傷害是不可避免的。

　　想要檢測食品中重金屬含量，可以使用云唐的便攜式食品重金屬快速分析儀，高精度進口四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標配先進的光路切換裝置，光路切換功能可實現64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。